Кто не любит творожную выпечку? Ее любят все! Очень проста в исполнении, а готовое тесто «фило» есть в ближайшем супермаркете, делится фудблогер София Гаврильцив. Напомним рецепт ленивой ачмы из лаваша на сковороде.
ВІДЕО ДНЯ
Состав:
300 г домашнего творога
150 г брынзы
2 яйца
3 ст.л. сметаны
50 — 70 г сливочного масла
Кунжут для посыпки
400 г теста «фило»
Соль по вкусу
Приготовление:
К творогу добавляем натертую на крупной терке брынзу и одно яйцо, перемешиваем. Начинка готова. Берем два листа теста «фило» смазываем сливочным маслом и выкладываем на большую часть теста начинку. Далее формируя скручиваем в рулет. Форму в которой будем запекать пирог смазываем сливочным маслом, выкладываем рулет формируя его в виде улитки. Так продолжаем делать со всеми рулетиками.
РЕКЛАМА
